1 giorno ago
Mangiare il pesce perché contiene fosforo che aiuta la memoria. Evitare il cioccolato perché provoca l’acne. Preferire la carne rossa che è più nutriente della bianca. Marcello Ticca, medico, già componente …
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7 mesi ago
Trovare l’elisir di giovinezza? «L’età non è uguale per tutti», edito da La nave di Teseo, suggerisce una chiave a un sogno dell’umanità, che già segnava la mitologia sumerica, con …
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2 anni ago
Verdure dimenticate è il libro di Morello Pecchioli dedicato a ortaggi quasi scomparsi dalla cucina. Lo chef Morello Pecchioli ha creato un intrigante menu
Ci fu un tempo che i …
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2 anni ago
Che cosa direste se alla richiesta di un cocktail a base di Martini Rosso ve ne preparassero uno con aglio orsino, lichene islandico, lichene degli alberi, muschio di quercia e …
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2 anni ago
Questo fine 2016 sarà ricordato per tanti eventi, da Trump al referendum costituzionale, ma per gli amanti della buona tavola e per tutti i gourmet sarà ricordato anche per la …
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2 anni ago
Il brownie si prepara con cacao, nocciole e fagioli neri. Perché i fagioli neri sono «protective Smartfood». Dopo il successo editoriale (centomila copie vedute in Italia, traduzioni in otto lingue), …
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2 anni ago
Un incontro a volte può cambiare la vita. Come quello raccontato da Guido Marello e Rosa Rizzo in “Nati sotto una buona stella. Due sognatori incontrano la chef Mariangela Susigan”, …
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3 anni ago
Che sia un piccolo balcone, il davanzale di una finestra oppure un più ampio terrazzo, dove godere dell’aria aperta con amici e parenti, tutti possono sperimentare il piacere di coltivare …
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3 anni ago
Alzi la mano chi non ha ricordi d’infanzia legati alla Girella o al Buondì. Sono davvero pochi gli adulti, soprattutto ex bambini degli anni ’80, che non conservano una dolce …
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3 anni ago
Chubby & Sticky sono i simpatici protagonisti della serie di libri omonimi, nati dalla penna di Lodovica Cima, autrice di libri per bambini e per ragazzi, e consulente editoriale di …
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